Nous sommes dans le magazine « Nous Vous Ille » N°121 !

Une plateforme citoyenne pour manger local « Locavore de Dol Malo est une plateforme gratuite et ouverte à tous qui met en relation les producteurs locaux et les particuliers » Un grand merci à Bruno Saussier pour cet article dans le numéro 121 du magazine de la région « Nous Vous Ille » ! Le résumé est excellent et […]

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Locavore du Pays de Dol & de Saint Malo, une plateforme… mais aussi une communauté ! La communauté de Locavore du Pays de Dol  et du Pays de Saint Malo, c’est le partage de valeurs communes et l’envie de faire évoluer les choses à titre individuel et collectif. Ces valeurs sont : Le souhait d’aider à l’installation et au […]

Que signifie le terme « Locavore » ?

Définition de « Locavore » Il ne vous aura probablement pas échappé que dans « Locavore », il y a « vore »… tout comme dans « carnivore » ou « herbivore ». Ce terme désigne tout simplement Manger. Et s’il y a vore, il y a également « Loca », qui veut dire Local. En résumé, Locavore signifie Manger Local. En d’autres terme, il ne s’agit en […]